NYSÉOS

Laboratoire d'analyse & conseil sur l’arôme des vins et des boissons

Analyse

“ Nyséos met à votre service des outils analytiques fiables et performants ”

Accompagnement R&D

Une équipe à votre écoute pour vous accompagner

Kallosmé

Visualisez les profils aromatiques des vins et exploitez ces données
pour segmenter vos vins de base et simuler les profils des assemblages.

L’arôme des vins et des boissons est au coeur du plaisir des consommateurs, et nous savons qu’il requiert toute votre attention,  

car sa maîtrise est à la fois un enjeu et un challenge technique. 


NYSÉOS vous apporte un regard objectif et complémentaire sur la qualité aromatique de vos produits

pour mieux les définir, mieux les maîtriser et en préserver toutes leurs valeurs.

Notre offre

Pour vous permettre de progresser dans la maîtrise de la qualité
aromatique des vins et des boissons, NYSÉOS propose :

Logiciel

Analyse

Conseil

Analyse

Un ensemble de méthodes d'analyse ciblant des
arômes essentiels, mais aussi leurs précurseurs
et des métabolites qui interviennent dans leur
révélation et leur conservation.

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Logiciel

Des applications logicielles pour exploiter
efficacement nos informations en production

Découvrir

Conseil

Un accompagnement pour répondre
à vos problématiques de production
et de R&D.

NYSÉOS est agréée au titre du Crédit Impôt Recherche.

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Clients & Secteurs d'activités

Vous travaillez dans le secteur de l’oenologie, de la brasserie ou d’une autre filière ?

Découvrez nos solutions en fonction de votre métier.

Oenologie

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